Фестиваль винокуров
«Крепкий знак»

21 февраля 2026. Москва, ARBAT HALL

Всероссийский Фестиваль частных винокурен в Москве

Площадка, на которой винокуры из разных регионов России демонстрируют свои достижения и обмениваются опытом

1 100+ гостей

55+ участников

1 000+ напитков

7-часовая сессия

Фестиваль винокуров «Крепкий знак»: анонс 2026

2 в 1: деловая и развлекательная программа

Форум и выставка винокуров

Серьезные участники Форума винокуров
Более 50 признанных мастеров из разных регионов представят на Фестивале свои технологии, ноу-хау и лучшие рецепты.

Широкая масленица на Арбате

"Мишка гонит" - многолетний партнер Фестиваля винокуров
Настоящий праздник в ламповой атмосфере с блинами, соревнованиями, гуляниями и даже медведями.

Безлимитная дегустация напитков

На Фестивале представлено более 1000 образцов домашних крепких напитков: выдержанные и невыдержанные дистилляты из различного сырья; ратафии, настойки, наливки и ликеры.

Каждый год винокуры-участники выставляют на Фестивале результаты новых экспериментов. Гости «Знака качества-2025» уже пробовали дистиллят из акации, 60-градусный биршнапс и продукт 10-кратной перегонки яблочного сырья.

В стоимость билета входит посуда для дегустации и никаких жетонов — можно попробовать любой заинтересовавший вас напиток.

Чрезмерное употребление опасно. Подходите к дегустации ответственно.

Непревзойденная система судейства

В конкурсной программе Фестиваля 9 номинаций. Участники сдают свои напитки на судейство заранее, чтобы экспертное жюри успело ознакомиться с ними и вынести вердикт.

Система судейства на Фестивале — коллегиальная. Судьи собираются вместе на каждую номинацию. Это позволяет исключить ситуации, когда баллы от отдельных судей выставляются субъективно.

Каждый напиток, представленный в номинации, может набрать максимум 100 баллов. Его судят по нескольким критериям, для каждой категории критерии разные.

Познавательные развлечения

Гости Фестиваля могут проверить свои обоняние, вкус и эрудицию в «Казино дистиллятов».

Сомелье-крупье проводит «слепую» дегустацию для участников и принимает ставки. Для начала можно попробовать угадать тип сырья: зерно, фрукты, тростник или иное. Более искушенные игроки могут попробовать сразу определить конкретный продукт: например, отличить овес от ячменя.

Розыгрыши проводятся каждый час! Победители получат памятные призы от спонсоров и участников Фестиваля.

Устроим зиме крепкие проводы!

Участники Фестиваля винокуров 2026

Ярославская винокурня «БЕР»

Ярославская Винокурня «БЕР» – это проект двух мастеров домашнего винокурения Евгения Барышникова и Павла Галибина.

Винокурня БЕР возрождает традиции изготовления хлебных вин – русских крепких напитков, зародившихся задолго до появления технологии ректификации, подарившей миру водку. Выдержанные дистилляты от БЕР – непревзойденные шедевры, за которыми охотятся ценители редких вкусовых напитков.

Евгений и Павел вносят вклад в правовое регулирование деятельности винокуров в России.

Винокурня «Гормон удовольствий»

Винокурня «Гормон удовольствий» Павла Ларкина – постоянный участник Фестиваля винокуров и один из самых титулованных: за всю историю Форума «Знак качества» практически не было года, когда Павел не брал бы призовые места в конкурсной программе.

Винокурня радует посетителей Фестиваля как качеством, так и оригинальным оформлением стенда: Павел самостоятельно собрал аппарат для автоматической подачи напитков гостям.

«Гормон удовольствий» состоит в Клубе винокуров России.

Винокурня Ground Eleven

Никита Перышкин из винокурни Ground Eleven – один из ярких участников Фестиваля. Каждое его появление на очередном мероприятии – это новый образ известной исторической личности или литературного героя.

Никита как профессиональный технолог-пивовар силен не только оформлением, но и содержанием: в его ассортименте есть уникальные релизы ставленого меда, ратафий, биршнапсов и других напитков.

Ground Eleven состоит в Клубе винокуров России.

Партнеры Фестиваля

Новости

  • All Posts
  • Новости

Ждем гостей на «Крепкий знак» 21 февраля 2026

13:00 – 17:00
Место встречи: под Глобусом ARBAT HALL

Москва, ул. Новый Арбат, д. 21.

Познакомьтесь с ремеслом лучших винокуров России!